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天麻高产的栽培管理技术要点

  天麻,又名赤箭、明天麻,属兰科、天麻族、天麻亚族,为多年生草本寄生植物。由于天麻种植、管理技术粗放,“望天收”现象较为普遍,因此未能真正达到高产、丰产。现将本人近几年探索、试种的高产栽培技术要点总结如下:
  
  一、天麻的适生环境
  
  (1)海拔
  
  天麻在我国的十几个省市均有分布,一般在海拔300~1900米的地区,均可种植。最适宜海拔600~1200米。从广意上讲,只要能人工控制其温度和湿度,无论南方、北方,高山或平原均可种植。
  
  (2)温度
  
  温度对天麻的生长影响较大,当地温达到10℃~12℃时,天麻开始萌动生长;地温达到15℃以上时,生长渐趋旺盛;20℃~25℃时,为天麻生长旺盛期;地温超过30℃时,天麻几乎停止生长,冬季休眠期地温要控制在2℃~5℃。在全国大部分地区,通过人工措施,一般均可种植。
  
  (3)湿度
  
  天麻生长期的湿度一般要求土壤50%~80%的含水量。根据经验,挖出种植的土壤“手捏成团,松手即散”。这样的含水量一般在60%左右,正适宜天麻生长。含水量过大,易造成天麻腐烂或蜜环菌生长过旺侵蚀天麻,形成反消化现象,所以天麻生长“宁旱勿涝”。
  
  (4)土壤
  
  天麻适宜生长在富含腐殖质的微酸性沙质壤土中,PH值在5~6.5之间,有条件的可选择森林里的黑囟土或绿豆粒大的河沙、黄沙、麻骨石沙等,其次为沙质土壤,杜绝使用黏土。
  
  (5)地势
  
  在山区,大麻适宜生长在5~10度的半阴半阳坡,丘陵区适宜栽种于北坡,通过人工搭阴棚等措施,不论山地或平地,均可种植。
  
  二、种植场地的选择:因天麻生长几乎不需要阳光,所以室内、室外、地下室、窑洞、防空洞、山洞、路边、坡边、院边、树林、竹园等一切闲散地,有一定通风条件的均可种植。不宜种植天麻的地方有(1)黏土地(2)盐碱地(3)水洼地(4)菜地(5)有杂菌的地方和高肥地。
  
  三、天麻的种植季节和发育规律:天麻种植分有性繁殖和无性繁殖两种方法。
  
  (1)有性繁殖:是采用天麻人工授粉的杂交实生种子进行繁殖。种植穴的规格是长50厘米、宽50厘米,深40厘米,从每年的4月下旬到6月下旬播种,经过5~6个月的生长期,当年11月底或次年3月翻窝,即可产出第一代种麻(米麻)。种植得当,每穴可产种麻1公斤以上,翻窝后每穴可分种4-6穴,即可进行第一次无性繁殖。
  
  (2)无性繁殖:是用天麻的地下块茎直接进行繁殖。从每年的11月底到来年的3月底这段时间均可种植。经过7~8个月的生长期,年底采收。同样规格的穴,每穴可产鲜麻4公斤以上。其中有30%~40%的箭麻可作为商品麻出售,其余的白头麻和米麻可作为种麻,再进行1~2次无性繁殖。三代以后,因其种子退化,不提倡继续种植,要及时更换新一代种麻,以确保高产、丰产。

  由此可见,天麻高产栽培技术的关键可概括为良种、优菌、凉爽、湿润八字方针。天麻的人工栽培经济效益好,具有投资小、产量高、周期短、见效快、占地少、不浪费林木资源、易管理等特点,其投入产出比达1:3以上,只要抓住良种优菌是基础,种植技术是关键,管理措施是保障这三大环节,就为天麻人工栽培的高产、丰产创造了必要的条件,就一定能取得良好的经济效益。