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“余缩1号” 榨菜品种特性介绍

余姚市农技推广服务总站选育,半碎叶品种。

  全生育期有叶片14张左右,绿叶数保持在4~5片,叶色深绿,叶片厚实有曲刻,曲刻不深,主要发生在叶片基部。株高45~50厘米,株型紧凑,开展度36×23,最大叶42×15厘米,瘤茎茎形比为1.12┱1左右,瘤状浑圆,瘤沟浅。瘤状二层半,顶端不凹陷,瘤茎重在200~250克,从播种到收获鲜瘤茎约175~180天。

  该品种耐寒耐肥,抗病毒病,抽苔迟,空心率低,丰产性好,亩产3500~4000公斤,高产田块4500公斤以上,瘤茎脆嫩,粗纤维少,适合腌制加工。