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榨菜品种简介

    涪丰14

    该品种系涪陵农科所育成的新品种。1992年四川省农作物品种审定委员会审定通过。株高55一60厘米,开展度65-70厘米。叶倒卵形、叶色深绿,叶面微皱、叶绿细锯齿状、裂片12对,叶柄长2.5-3.5厘米。中肋上无蜡粉、刺毛稀、瘤茎呈扁圆形,皮色浅绿,瘤茎上每一叶基外侧着肉瘤3个,中瘤稍大于倒瘤,肉瘤钝圆,间沟浅。出苗至现蕾160一165天;较当地主推“蔺市草腰子”长 10天左右,耐肥、耐病毒,抽答晚,丰产性好。瘤茎含水量低,皮薄、脱水速度快;加工成菜率和品质接近“蔺市草腰子。”

    该品种适宜我市长江两岸海拔500米以下地区种植。“白露”至9月中旬播种,10月中旬移栽,亩植60007000株。增施基肥,稀播匀播,培育壮苗,苗床期注意治虫防病;本田前期施肥3-4次,前期轻施,中期重施,后期轻施,2月中旬收获,一般亩产2000-2200公斤,高产栽培亩产3000公斤以上,较“蔺市草腰子”增产20%以上。

    永安小叶

    该品种系涪陵农科所发掘的地方品种,株高45-50厘米,开展度60-65厘米。叶椭圆形、叶色深绿,叶面微皱,无蜡粉、无刺毛,叶绿细齿状、裂片4-5对,叶柄长4-5厘米。瘤茎近圆球形,皮色浅绿,瘤茎上每一叶基外侧着生肉瘤3个,中瘤稍大于倒瘤,肉瘤钝圆,间沟浅。出苗至现蕾155一160天;较当地主推“蔺市草腰子”长5天左右,耐肥,抽苔较晚,丰产好。瘤茎含水量低,皮薄脱水速度快;加工成菜率与“蔺市草腰子”相当。

    该品种适宜我市长江两岸海拔500米以下地区种植。“白露”至9月中旬播种,10月中旬移栽,亩植6000-7000株。增施基肥,稀播匀播,培育壮苗,前期重施,后期轻施。2月中旬收获,一般亩产18002000公斤,高产栽培亩产25003000公斤,较“蔺市草腰子”增产15-20%。