冬季由于气温低导致各种蔬菜大量减产是最让菜农朋友头疼的。山东省寿光市洛城街道办寒东村的丝瓜种植老手朱师傅，由于管理到位，他棚里的丝瓜虽然也受到了低温的影响，但相比其他丝瓜种植户来说，丝瓜产量要高很多。他认为，越冬茬丝瓜要想获得高产，结果期的管理相当重要。
     
    一、1～2月光照、温度调节 丝瓜喜强光、耐热、耐湿、怕冷，对反季节栽培的越冬茬丝瓜，必须及时调节光照、温度，尤其要注意加强1～2月的光照和温度管理。棚内自天温度控制在24℃～30℃，最高不超过32℃；夜间温度控制在12℃～18℃，凌晨短时最低温度不低于10℃。遇到强寒流天气时，棚内最低温度不能低于8℃。由于丝瓜耐湿，为了保温，可减少通风排湿次数和通风量。
     
    二、结果期水、肥供应 丝瓜进入持续开花结瓜期后，植株营养生长和生殖生长均进入旺盛期，株体量逐渐增大，产瓜量增加，耗水耗肥量也逐渐增大。为满足丝瓜高产栽培对水、肥的需求，浇水和追肥间隔时间应逐渐缩短，浇水量和追肥量亦应相应地增加。在持续开花结瓜盛期的前期（1～2月），每采收两茬嫩瓜（间隔20～25天）浇1次水，并随水冲施充分腐熟的鸡粪和人粪尿，或冲施腐殖酸类肥料等，必要时可于棚内释放二氧化碳气肥。在3～5月，冲施速效肥和叶面喷施速效肥要交替进行，即每10天左右浇1次水，用水冲施速效氮钾钙复合肥或有机速效复合肥，一般每亩冲施10～12公斤。同时每10天左右叶面喷施1次叶面肥如丰收一号等，调节植株生长。