品种来源：地方良种。

　　特征特性：中熟、耐热和耐寒力均强，不易抽苔。叶形尖，叶面微皱。茎呈扁圆柱形，皮草白色，抽苔时茎尖分化为两个生长点。单株重500克以上。宜秋季栽培，也可作春季栽培。

　　栽培要点：秋季栽培6－7月播种，7月上旬至8月上旬定植，9－10月收获；亩植8000株；春季栽培11月上旬至次年1月上旬播种，2月下旬定植，3－5月收获。

　　适宜地区：适宜在西南地区及相关地区种植。