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怎样生产萝卜芽

    选种。一般萝卡种子都可使用,但以绿肥萝卜种子为好,常用的有湖南娃娃萝卜、石白萝卜、六缨萝卜等。 整地播种。选择排水良好、土质蔬松的地块做畦,要求畦面平整、土壤细碎、浇足肥水。播种前先将种子用清水浸泡半天,滤干后均匀撒种,生平方米用种100克左右,播后覆盖疏松细土,一般土厚23厘米。 浇水。萝卜喜温暖湿润,不耐高温,在多雨条件下不需浇水,干燥时早晚均应浇水,但要避免水大冲倒幼苗。幼苗高3厘米时再浇一次肥水。 收获。萝卜芽在温度适宜时,播种710天后胚轴长到56厘米时即可收获,低温阴雨天一般需15天左右,收获时间一般在今晚或清晨。 黄化嫩芽生长。种子撒播一次盖细土10毫米,幼芽出土后即收获。这样的黄化嫩芽,品质更加脆嫩. 摘自:宁波农网