951毛豆是上海市农科院引种中心从国外引进的毛豆品种中经单株选育筛选出来的特早熟毛豆新品种。生长势中等，植株较矮，可适当密植。株距15～20厘米，行距25厘米，穴播3～4粒，每亩用种量7.5～10公斤。可于2月中下旬大棚育苗移栽，5月初至中旬采收上市；也可于3月中旬播种，6月上旬采收上市，比国内一般早熟毛豆提早20天左右上市。951特早熟毛豆豆荚饱满，豆粒大而鲜绿，极易烧酥，口感甜糯，品质极佳。