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蔬菜:蛇瓜(又名蛇豆)

特征特性:蔓生、株高2.7~3米,生长势强,分枝性强。蛇豆长1.0~1.5米,长柱形,横径2~3.5厘米,表皮粉白色,肉鲜绿色。本品种抗病性强、抗虫性特强。是目前最好的绿色食物,亩产8000公斤。

栽培要点:本种属木质种,较难发芽,一般4月上旬播种,5月中上旬定植,定植后,80厘米以下侧枝全部打掉,80厘米以上侧枝保留,让其自动上架,行株距90厘米80厘米,亩定植800株左右,前期尽量不浇水,结果后多浇水,多施追肥为宜。