绥德木枣(油枣、方木枣)。主产地陕北榆林地区。果圆柱形,单果重15克,肉厚、硬、汁少,甜。含糖量鲜枣为26%,干枣74.9%,核小,制干良种。适应性强。成熟期9月中旬。适栽区陕北黄河沿岸峡谷的土石山区。